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    Curcuma Benefit # 6 Avantages pour le cerveau

    La curcumine agit également comme agent neuroprotecteur en aidant à prévenir les modifications des protéines cellulaires souvent associées au processus de vieillissement. La recherche montre que la curcumine peut être efficace pour prévenir les maladies neurodégénératives telles que la maladie d'Alzheimer, la maladie de Parkinson et la sclérose en plaques.

    La maladie d'Alzheimer se caractérise par un développement anormal de protéines, une inflammation et des lésions oxydatives. La curcumine aide à éliminer l’accumulation de protéines et à agir en tant qu’agent antioxydant et anti-inflammatoire. Il agit également en tant qu'antioxydant en protégeant la perte de neurones, l'un des principaux processus intervenant dans le développement de la maladie de Parkinson. Dans la sclérose en plaques, la curcumine semble réguler et inhiber les cytokines inflammatoires, un marqueur des maladies auto-immunes..